1984年に創設されたこのメゾンは、ピュリニー・モンラッシェ村で1859年から続く名門ドメーヌの4代目ジャン・ルネ・シャルトロンと、ボーヌの熟練ネゴシアンであるルイ・トレブシェという、二人の運命的な出会いによって誕生しました。ピュリニーの気高い精神を宿した「最高の栽培家」と、市場を知り尽くした「最高の目利き」がタッグを組んだ同社は、瞬く間にブルゴーニュ白ワインのスペシャリストとして世界的な名声を確立しました。
その最大の強みは、ネゴシアンという枠を超えた「オートクチュール」のワイン造りにあります。信頼の厚い栽培家から厳選された葡萄やマスト（搾り汁）の状態で買い付け、自社セラーにて醸造から瓶詰めまでの全工程を徹底管理。これにより、テロワールの個性を鮮やかに引き出しながら、メゾンが追求する「純粋さとエレガンス」を完璧に表現しています。
現在はフランス最大級のワイングループG.C.F.の傘下となり、その強固なネットワークと最新設備を背景に、赤ワインやブルゴーニュ全域へとラインナップを拡大。ACブルゴーニュから特級畑に至るまで、洗練された樽香と透明感のあるミネラルが調和する、ピュリニーのDNAを継承した格調高いスタイルを貫き続けています。


２０2４ブルゴーニュ・アリゴテ
産地：コート・シャロネーズ、リュリー村 白亜質および石灰質。
栽培・醸造： 厳選したアリゴテ種100%を使用。低温でマストを沈殿させた後、ステンレスタンクにて16〜18℃で精密に発酵。フレッシュな酸とアロマを最大限に活かすため、タンクで約6〜8ヶ月熟成。
テイスティングノート：輝きのある淡いストローイエロー、緑がかった反射。アカシアやサンザシなどの白い花の華やかなアロマが支配的。追って青リンゴやレモンの皮、火打石を思わせる清涼感のあるミネラル香が広がる。2024年特有の生き生きとした酸が骨格を作り、しっかりとしたボディを感じさせる。口当たりは非常にクリスピーで、フィニッシュに心地よい塩味が残る。

参考小売価格￥3,630（税込）



2023ブルゴーニュ・シャルドネ　
産地：ブルゴーニュ中心部（主にコート・ド・ボーヌ近郊の優良区画） 石灰質および粘土石灰質
栽培・醸造：優良な契約栽培農家から、最適な熟度で収穫された葡萄・マストを調達。一部をフレンチオーク樽で醸造・熟成させることで、複雑味とバニラのニュアンスを付与。シュール・リー（澱の上）での熟成により、丸みのある質感を引き出す。
テイスティングノート：深みのあるゴールド、美しい輝き。白桃や洋梨の熟した果実に、ヘーゼルナッツやドライアップルの複雑なニュアンス。ほのかにトーストしたパンのような香ばしさが重なる。2023年の温暖な気候を反映した、ふくよかでリッチな口当たり。柔らかな酸が果実味を支え、中盤から広がる石灰由来のミネラル感が全体を引き締める。余韻は非常に長く、フレッシュかつ上品。

参考小売価格￥4,070（税込）